Малые холодильные установки и холодильный транспорт / п.р. Быков А.В. Москва, "Пищевая промышленность", 1978.

Настоящий справочник серии «Холодильная техника» содержит сведения об основных типах торгового холодильного оборудования — витринах, прилавках, прилавках-витринах, изотермических тележках, автоматах, шкафах, камерах. Приведены основные правила эксплуатации торгового оборудования. Описаны типы и конструкции домашних холодильников. Рассмотрены термоэлектрические охлаждающие устройства. Дана характеристика холодильного транспорта — автомобильного, железнодорожного, водного. По каждому виду холодильного транспорта приведены описания конструкций, методы испытаний и тепловые расчеты.
В 1977 г. в этой серии выпущен справочник «Эксплуатация холодильников».
Подготовлен к изданию в 1978 г. справочник «Проектирование холодильных сооружении».

 

Просмотр оглавления

Просмотр предметного указателя

Просмотр отдельных страниц (в виде pdf-файлов):

стр. 50 - 56 Кб стр. 100 - 101 Кб
стр. 150 - 151 Кб стр. 200 - 142 Кб

Если у Вас медленный доступ в Интернет - выделите страницу правой кнопкой мыши и затем выберите из меню "Сохранить объект, как..." для того, чтобы видеть процесс сохранения страницы. Затем этот файл можно просмотреть программой Acrobat Reader.

Назад, к списку книг Назад, на главную страницу